7月中旬OPEN予定 月なぎ

用红醋制作的握寿司

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米饭口感蓬松，红醋的天然甜味和酸味达到了完美的平衡。醋饭带出了新鲜食材的美味，入口即化。所用的食材都是精心挑选的当地时令鱼类，由我们的厨师精心烹制。浓郁的香味与红醋的独特味道完美地融合在一起，每一口都令人回味无穷。

采用精心挑选的时令食材烹制的美味佳肴

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我们的厨师使用精心挑选的新鲜食材，精心烹制菜肴，带出食材的天然风味，并融入奢华的时令食材。菜肴采用精湛的烹饪技巧，凸显出食材的色泽和风味。只需一口，季节的味道就会在口腔中蔓延，让您仿佛置身于四季之中。

采用当地蔬菜的创意菜肴

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使用大量新鲜的当地蔬菜来增强风味。采用色彩缤纷的时令蔬菜，创造出视觉上赏心悦目的菜肴，最大限度地发挥每种蔬菜独特的甜味和香气。我们的创意菜肴均衡搭配当地时令蔬菜，让您享受蔬菜的天然风味。

我们的厨师将食材的新颖之处展现出来并呈现给您。

厨师使用新鲜、精心挑选的时令食材，运用自己的技能，发挥食材的新特点，最大限度地发挥其细腻的风味。我们采用特殊的烹饪方法和独特的技术，带出食材的天然风味，创造出精致的和谐。请品尝厨师推荐的特色菜肴，刺激您的五种感官，享受美味。

我们提供采用精心挑选的时令食材烹制的精美菜肴和创意料理。

您可以尽情享用采用严选时令食材烹制的绝品菜肴以及以当地蔬菜为特色的创作菜肴。大量使用当地新鲜的蔬菜，最大限度地发挥食材的天然风味和鲜味，让人感觉仿佛在品尝大自然的恩赐。厨师烹制的菜肴外观精美，并以时令食材的精致和谐为特色。

吧台座位是可以欣赏眼前精彩表演的特别空间。您可以近距离观看厨师们以精湛的手艺烹制美食，享受这一过程的力量与美感。该餐厅最多可容纳 11 人，为各种场合提供舒适的空间，无论是一个人安静地用餐，还是与朋友或家人热闹地聚会。

我们提供舒适、放松的榻榻米座位。这里有宽敞的空间，您可以在平静的日式氛围中伸展双腿，放松身心。这里有两张桌子，最多可容纳四人，是与朋友或家人共度美好时光的完美场所。榻榻米座位营造出舒适轻松的氛围，让您悠闲地度过时光。

我们提供丰富的饮品菜单，包括当地清酒，让您享受与食物的完美搭配。新鲜的寿司和当地的酒完美地搭配在一起，一杯由酿酒厂精心酿造的日本酒将进一步提升寿司的细腻风味。在我们的餐厅，您可以品尝奢华的新鲜寿司，同时享用当地清酒和其他饮料。

这是一家热闹的寿司居酒屋。

店内环境并不太吓人，您可以轻松前来，享用正宗的寿司和饮品，度过温馨的时光。

提供非传统的寿司

您可以在不受传统束缚的热闹氛围中享受招待寿司。享用由我们技艺精湛的厨师烹制的精致美食。

您还可以品尝新鲜的当地鱼类。

我们提供各种新鲜的当地鱼类和菜肴，让您充分享受季节风味。请享受它。

我们提供多种与我们的食物完美搭配的当地清酒。

我们为将我们的美食与多种当地清酒搭配而感到自豪！我们精心挑选的所有当地清酒均由酿酒厂精心酿造。它与用新鲜食材烹制的菜肴完美搭配，进一步增强每道菜的风味。例如，纯米酒味道温和，非常适合搭配口味清淡的鱼类菜肴，而特别本酿造酒香气浓郁，则非常适合搭配味道浓郁的肉类菜肴！

这里有各种各样的瓶装啤酒和当地清酒可供选择。

我们有多种瓶装啤酒可供选择。每种精心挑选的啤酒都有其独特的风味。我们还提供各种其他饮品供您搭配用餐。特别备有种类丰富的当地酒，您可以尽情享用我们推荐的特色饮品。